![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
banjinОчередные бытовые зарисовки на тему, кому на Хоккайдо жить хорошо, посвященные покупкам и кулинарии.
После работы я зашёл в магазин. Чек на сегодня:
Тофу 300гр. – 55 йен
Хлеб – 98йен
Масло 200гр. – 348 йен
Молоко 1л. – 188 йен
Пакет – 3 йены
Итого: - 692 йены
Больше всего в этом списке меня огорчают цены на масло. Поскольку несолёное масло уже почти кончилось, а я ещё планировал кулинарных экспериментов, я решил купить обычного солёного масла. Кстати. Масло. Когда я жил один, я купил пачку масла в октябре и ел её до мая. Но здесь же мне прямо приспичило съесть масла. Мне почему-то тут регулярно приспичивает то, чего я дома почти не ел, или совсем не ел, а тут оно стоит дороже всего остального. Это тоже закон подлости? Или это срабатывает рефлекс, что хочется именно того, чего нельзя? У меня ж ещё 2 недели до зарплаты.
Ещё заплатил за телефон 2801 йену.
После магазина я зашёл на рынок за овощами. Чек на рынке:
Яблоки 1кг. – 200йен
Морковка 3шт. – 105 йен
Бананы 4 шт. – 88 йен
Итого: - 393 йены
Как-то грустно я сходил в магазин. Зато сегодня я сотворил очередной кулинарный шедевр. Ну как шедевр. Есть можно. Вполне даже вкусно. Утром я достал курицу, к вечеру она разморозилась, это всё я порезал, засыпал кучей специй, которые мне опять же достались в наследство. Всего 14 баночек, не считая пакетиков, названия я честно попытался почитать, но, поскольку я даже по-русски в специях не силён, это ровным счётом мне ничего не дало, поэтому я просто сыпал всё, что вкусно пахло. Потом залил это дело соевым соусом и оставил мокнуть на полчаса. Через полчаса я это дело обжарил, брякнул туда 2 пачки удона, поскольку я рассчитывал поужинать и позавтракать и большую горсть мояси. Я честно, понятия не имею что такое мояси. Это какие-то ростки чего-то. Обычно они жареные получаются достаточно вкусными. В этот раз меня смутил запах. Смутил он меня уже после того, как я бахнул мояси в лапшу и перемешал. Посмотрев срок годности, который благополучно прошёл ещё на той неделе я понял, что надо что-то делать. В общем, если вы никогда не выбирали палочками из лапши молодую поросль чего-то в больших количествах – вы много потеряли. На самом деле они не то что протухли, просто у них появился какой-то землистый запах. Кстати! Придумал с чем сравнить! Внешне мояси – один к одному ростки картошки. Когда она лежит зиму в погребе к весне из неё вырастают такие белые штуки. Вот это оно и есть. По крайней мере по виду. Вот и запах у них появился один в один погребной картофельный. Есть я это не рискнул, поэтому просто вылавливал их из сковородки. Ещё я полил это мирином. Опять же, понятия не имею, что это такое. Какая-то жидкая приправа, судя по запаху, в ней есть что-то спиртное. У мирина срок годности кончился в феврале, но я решил, что он не должен был испортиться. В отличие от пары других соусов, срок годности которых кончился в 2009 году. Их я, пожалуй, выкину. В общем под конец, поскольку я как всегда забыл посолить (я по-моему ещё ничего ни разу не посолил во время готовки), я залил это дело ещё соевым соусом и получилось весьма недурственно. Можно было ещё тофу туда же, но как-то я не подумал. Вернее подумал, но уже несколько поздно.
Правда позавтракать уже не получится, сожрал я всё что сготовил. Теперь сижу, пыхтю, отдуваюсь и цыкаю зубом(с). Так что рекомендую. Если у вас есть удон, мирин, и 14 баночек непонятных специй (ну хоть курица то есть?) из этого можно приготовить очень вкусный ужин.
После работы я зашёл в магазин. Чек на сегодня:
Тофу 300гр. – 55 йен
Хлеб – 98йен
Масло 200гр. – 348 йен
Молоко 1л. – 188 йен
Пакет – 3 йены
Итого: - 692 йены
Больше всего в этом списке меня огорчают цены на масло. Поскольку несолёное масло уже почти кончилось, а я ещё планировал кулинарных экспериментов, я решил купить обычного солёного масла. Кстати. Масло. Когда я жил один, я купил пачку масла в октябре и ел её до мая. Но здесь же мне прямо приспичило съесть масла. Мне почему-то тут регулярно приспичивает то, чего я дома почти не ел, или совсем не ел, а тут оно стоит дороже всего остального. Это тоже закон подлости? Или это срабатывает рефлекс, что хочется именно того, чего нельзя? У меня ж ещё 2 недели до зарплаты.
Ещё заплатил за телефон 2801 йену.
После магазина я зашёл на рынок за овощами. Чек на рынке:
Яблоки 1кг. – 200йен
Морковка 3шт. – 105 йен
Бананы 4 шт. – 88 йен
Итого: - 393 йены
Как-то грустно я сходил в магазин. Зато сегодня я сотворил очередной кулинарный шедевр. Ну как шедевр. Есть можно. Вполне даже вкусно. Утром я достал курицу, к вечеру она разморозилась, это всё я порезал, засыпал кучей специй, которые мне опять же достались в наследство. Всего 14 баночек, не считая пакетиков, названия я честно попытался почитать, но, поскольку я даже по-русски в специях не силён, это ровным счётом мне ничего не дало, поэтому я просто сыпал всё, что вкусно пахло. Потом залил это дело соевым соусом и оставил мокнуть на полчаса. Через полчаса я это дело обжарил, брякнул туда 2 пачки удона, поскольку я рассчитывал поужинать и позавтракать и большую горсть мояси. Я честно, понятия не имею что такое мояси. Это какие-то ростки чего-то. Обычно они жареные получаются достаточно вкусными. В этот раз меня смутил запах. Смутил он меня уже после того, как я бахнул мояси в лапшу и перемешал. Посмотрев срок годности, который благополучно прошёл ещё на той неделе я понял, что надо что-то делать. В общем, если вы никогда не выбирали палочками из лапши молодую поросль чего-то в больших количествах – вы много потеряли. На самом деле они не то что протухли, просто у них появился какой-то землистый запах. Кстати! Придумал с чем сравнить! Внешне мояси – один к одному ростки картошки. Когда она лежит зиму в погребе к весне из неё вырастают такие белые штуки. Вот это оно и есть. По крайней мере по виду. Вот и запах у них появился один в один погребной картофельный. Есть я это не рискнул, поэтому просто вылавливал их из сковородки. Ещё я полил это мирином. Опять же, понятия не имею, что это такое. Какая-то жидкая приправа, судя по запаху, в ней есть что-то спиртное. У мирина срок годности кончился в феврале, но я решил, что он не должен был испортиться. В отличие от пары других соусов, срок годности которых кончился в 2009 году. Их я, пожалуй, выкину. В общем под конец, поскольку я как всегда забыл посолить (я по-моему ещё ничего ни разу не посолил во время готовки), я залил это дело ещё соевым соусом и получилось весьма недурственно. Можно было ещё тофу туда же, но как-то я не подумал. Вернее подумал, но уже несколько поздно.
Правда позавтракать уже не получится, сожрал я всё что сготовил. Теперь сижу, пыхтю, отдуваюсь и цыкаю зубом(с). Так что рекомендую. Если у вас есть удон, мирин, и 14 баночек непонятных специй (ну хоть курица то есть?) из этого можно приготовить очень вкусный ужин.
